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胰腺炎恢復期可以吃山藥粥嗎

我想問下胰腺炎恢復期可以吃山藥粥嗎
胰腺炎恢復期 山藥 山藥粥
2018-04-11
胰腺炎網精選回答

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山藥含有皂甙、黏液質、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病后康復食補之佳品。山藥可促使機體T淋巴細胞增殖,增強免疫功能,延緩細胞衰老,常服山藥可延年益壽。山藥中的黏多糖物質與礦物質相結合,可以形成骨質,使軟骨具有一定彈性。含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量又相對較低,幾乎不含脂肪,所以有很好的減肥健美的功效。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老。

胰腺炎恢復期可以吃山藥粥嗎

胰腺炎恢復期吃山藥粥的做法

做法一


以干山藥片45——60克,或鮮山藥100——200克,洗凈切片,與粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用。


做法二

【口味】原本味

【主料】山藥(100克) 粳米(200克)

【調料】赤砂糖(10克)

【食品調理】補虛養身調理、乳母食譜

【適宜人群】該做法適宜產褥期食用。


做法三

制作流程

1.山藥、胡蘿卜削皮,切小塊(約1厘米見方)。

2.米加2杯水煮滾,加入山藥及胡蘿卜一起煮開,轉小火再煮約15分鐘,再加入菠菜泥即成。

回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2018-04-11
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