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胰腺炎可以吃莧菜嗎

我想問下胰腺炎恢復期可以吃莧菜嗎
胰腺炎可以吃 莧菜
2018-05-25
胰腺炎網精選回答

胰腺炎恢復期是可以吃莧菜的,莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸,且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,并能維持正常的心肌活動,防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身,促進排毒,防止便秘。

胰腺炎可以吃莧菜嗎

莧菜的主要營養價值

莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質,對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用,并能維持正常的心肌活動,防止肌內痙攣。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,俗語有說:“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。”由此可見其營養價值之高。

莧菜富含膳食纖維,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。 同時常吃莧菜可增強體質,所含 比茄果類高,有“長壽菜”之稱。

莧菜能促進兒童生長發育,其鐵、鈣的含量高于菠菜,為鮮蔬菜中的佼佼者。亦適宜于貧血患者、婦女和老年人食用,維持正常心肌活動,促進凝血、造血和血液攜帶氧氣的功能。

莧菜葉里含有高濃度賴氨酸,可補充谷物氨基酸組成的缺陷,很適宜嬰幼兒和青少年食用,對促進生長發育具有良好的作用,尤對用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的嬰兒有益。既能增加豐富的維生素、礦物質,又有幫助消化。

胰腺炎吃莧菜的注意事項

1、胰腺炎恢復期吃莧菜做法切記要清淡

2、脾胃虛寒者忌食;平素胃腸有寒氣、易腹瀉的人也不宜多食。

3、莧菜禁忌與甲魚和龜肉同食。

回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2018-05-25
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